Orto e spezie

L’inverno spesso viene associato a una pausa per chi ama l’orto, ma la realtà è ben diversa: molti ortaggi si possono seminare a novembre e dicembre, assicurando così un raccolto…

Consociazione nell’orto significa disporre insieme diverse specie vegetali per sfruttare le loro interazioni benefiche. Questa antica pratica propone un modello sostenibile per ottenere raccolti abbondanti e sani, riducendo la dipendenza…