Orto e spezie

L’aglio orsino è una pianta spontanea dal profumo intenso e dal sapore delicato, perfetta per chi ama autoprodurre aromi speciali. Preparare un micro-orto d’aglio orsino ad agosto, in giardino o…

L’anice verde è una pianta aromatica delicata e profumata, perfetta per chi coltiva un piccolo orto domestico o un balcone ricco di sapori. A fine estate, quando molte colture sono…

Il rabarbaro è una pianta perenne rustica, perfetta per chi desidera un angolo produttivo e decorativo nell’orto domestico. In molte zone del clima italiano si può impiantare già ora una…

Ad agosto, quando il caldo stressa le piante sul balcone, i micro-ortaggi diventano la soluzione ideale per avere insalate fresche e aromi pronti in pochi giorni. Non serve un giardino:…

Metà agosto è un momento strategico per chi ama l’orto e non vuole rinunciare a insalate fresche anche in autunno. Con alcuni trapianti intelligenti è possibile sfruttare lo spazio liberato…

Coltivare zafferano in vaso sul balcone è un modo affascinante per ottenere in casa una spezia pregiata, anche senza giardino. Con pochi accorgimenti su scelta dei bulbi (cormi), contenitori, substrato…

Ad agosto il caldo intenso mette a dura prova l’orto in vaso sul terrazzo. Pomodori, insalate, peperoncini e piante aromatiche rischiano stress idrico, bruciature e cali di produzione. Con alcune…

Coltivare la santoreggia montana a fine estate è un’ottima idea per arricchire l’orto e il balcone con un’aromatica rustica, profumata e molto resistente al freddo. Questa pianta perenne, ideale sia…

Tra le verdure asiatiche più semplici da coltivare, la mizuna è perfetta per l’orto di fine estate. Agosto è il momento ideale per seminarla e assicurarsi insalate croccanti da raccogliere…

Tra le colture più interessanti per l’orto di fine estate spicca il cavolo rapa, ortaggio croccante e dolce che regala raccolti precoci a inizio autunno. Avviarlo ad agosto è un’ottima…